Η βιολογική φιλοσοφία της Άροσις συνοδεύει τα προϊόντα μας, σε κάθε συσκευασία. Τα δικά μας προϊόντα θέλουμε να καλλιεργούνται με σεβασμό και υπακοή στη φύση και στις ανάγκες της.
Αντλούμε από τη μοναδική μας γη και τους πόρους της, αλλά δεν την εξαντλούμε και προασπίζουμε την υγεία όσων μας τιμούν με την εμπιστοσύνη τους, δηλαδή, τη δική σας υγεία.
Επενδύουμε στην αειφόρο ανάπτυξη και συνδυάζουμε αποτελεσματικά την προστασία του περιβάλλοντος, με τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και τη δημιουργία ευκαιριών απασχόλησης.
Με απλά λόγια, η γεωργία που ασκούμε είναι βιολογική, αποτελεί ένα σύστημα διαχείρισης και παραγωγής αγροτικών προϊόντων που επιμένει στην ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση στο οικοσύστημα και γι’ αυτό απαιτείται πολλή χειρωνακτική εργασία, συνεχής παρουσία του αγρότη, και χειρισμός κάθε σταδίου παραγωγής με τρόπο λειτουργικό και φυσικό.
Φάβα από Λαθούρι Βιολογικής Γεωργίας
Φάβα από Λαθούρι Φενεού
Καλλιέργεια: Βιολογική (πιστοποίηση ΔΗΩ)
Περιοχή καλλιέργειας: Λίμνη Φενεού, νομός Κορινθίας, Νότια Ελλάδα
Καλλιέργεια: Σε υψόμετρο που πλησιάζει τα 800μ και γύρω από τη λίμνη του Φενεού, παράγουμε αυτή την εξαιρετική φάβα. Οι ντόπιοι καλλιεργητές με την πείρα αιώνων και το μεράκι τους και χάρη στις συνθήκες του μικροκλίματος και το πλούσιο και εύφορο έδαφος κάνουν τη φάβα μας μία από τις πιο νόστιμες και πλούσιες σε γεύση και άρωμα στον κόσμο.
Χαρακτηριστικά: Η φάβα μας έχει μικρό μέγεθος και κίτρινο χρώμα.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Αυτή η υψηλής ποιότητας κίτρινη φάβα λιώνει όταν βράζει και δίνει έναν γευστικό βελούδινο πουρέ με πλούσιο άρωμα και γεμάτη γεύση.
Συσκευασίες: 500γρ, 5κ, 10κ, 25κ
