Οι “Γνήσιες Γεύσεις” είναι μια ελληνική εταιρεία που ιδρύθηκε το 2013. Ειδικεύεται στην βιολογική αποξήρανση φρούτων και λαχανικών.
Η εταιρεία παράγει αποξηραμένα γεωργικά προϊόντα
- Χωρίς χημικά πρόσθετα
- Με αναλλοίωτη τη γνήσια γεύση τους
- Χρόνος ζωής τους, τουλάχιστον 12 μήνες μετά την παρασκευή τους
Επίσης, παρέχει υπηρεσίες βιολογικής αποξήρανσης και συσκευασίας σε τρίτους, με ήδη δεκάδες ικανοποιημένους παραγωγούς. Οι Γνήσιες Γεύσεις είναι πιστοποιημένη εταιρεία βιολογικής μεταποίησης από τον οργανισμό πιστοποίησης ΔΗΩ.
Βιολογικές Ανάλατες ελιές – Γνήσιες γεύσεις
Η ελιά είναι το σύμβολο της ειρήνης και σύμφωνα με την αρχαία ελληνική παράδοση η πατρίδα της ελιάς είναι η Αθήνα. Η πρώτη ελιά λέγεται ότι φυτεύτηκε στην Ακρόπολη από την θεά Αθηνά.
Οι βιολογικές ανάλατες ελιές μας είναι ένα παρασκευασμένες μόνο με ζεστό αέρα (χωρίς κανένα πρόσθετο και χωρίς άλμη) και σε γεύση συγκρίνονται μόνο με τους «Χαμάδες».
Οι «Χαμάδες» είναι ελιές που συνήθιζαν να τρώνε στα χωριά, όπου ο καρπός του δέντρου αποξηραίνεται πάνω στο δέντρο, στο φυσικό του περιβάλλον.
Παρόλο που οι «Χαμάδες» ήταν διαθέσιμοι σε πολύ μικρές ποσότητες που καταναλώνονταν από ντόπιους, με την εξειδικευμένη τεχνολογία μας είμαστε σε θέση να σας παρέχουμε αυτή την μοναδική γευστική εμπειρία καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς.
Η συνηθισμένη διαδικασία αποπικρισμού της ελιάς αφαιρεί πολλές από τις φυσικές φαινόλες της, η οποίες είναι γνωστές για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες.
Το κύριο προτέρημα των ελιών μας είναι ότι, καθώς δεν έχουν εμβαπτιστεί σε άλμη, έχουν διατηρήσει τα αρχικά οργανοληπτικά της συστατικά, όπως το ασβέστιο και το φωσφόρο , αλλά και τα αρχικά επίπεδα ελευρωπαίνης του καρπού. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια ανάλατη ελιά, η οποία μπορεί να καταναλωθεί ευχάριστα, χωρίς να καταναλωθεί πρόσθετο αλάτι.
Εντάξτε αυτές τις ελιές στην καθημερινή σας διατροφή ως υγιεινό σνακ, σε πιατέλο τυριών ή ακόμα και στις σαλάτες σας και δεχθείτε τα οφέλη που μόνο οι φυσικά αποξηραμένες βιολογικές ελιές μπορούν να σας προσφέρουν.
Συστατικά: Βιολογικές Ελιές
Χρόνος Ζωής: Ένα έτος από την ημέρα συσκευασίας
