BASSIS ESTATE RED BIO


Η οικογένεια Μπάση συγκαταλέγεται διαχρονικά ανάμεσα στις καταξιωμένες οικογένειες οινοποιών της βόρειας Αττικής.

Με μακρόχρονη εμπειρία 90 ετών στο αμπέλι και στο ποιοτικό κρασί η οινοποιία Μπάσση δίνει σήμερα δυναμικά το παρόν στην ανταγωνιστική αγορά του σύγχρονου ελληνικού κρασιού.

Ο αμπελώνας στις πλαγιές της Πάρνηθας

Στον ιδιόκτητο αμπελώνα στις πλαγιές της Πάρνηθας, μέσα στον οποίο ευδοκιμούν οι γνωστές ποικιλίες Merlot και Cabernet, παράγονται τα εμφιαλωμένα κρασιά του κτήματος.

Τα σταφύλια μεγαλώνουν ιδανικά στο χαρισματικό μικροκλίμα της περιοχής σύμφωνα με τις αυστηρές προδιαγραφές της βιολογικής καλλιέργειας.

Ο τρυγητός στο κτήμα γίνεται χειρωνακτικά , τα σταφύλια τοποθετούνται σε τελάρα που οδηγούνται άμεσα στις ανοξείδωτες σταφυλοδόχους του οινοποιείου, ενώ οι στρεμματικές αποδόσεις στον γραμμικό αμπελώνα δεν ξεπερνούν τα 1000 κιλά.

BASSIS ESTATE RED BIO

Το ερυθρό Κτήμα Μπάσση είναι ένα μεστό και πορφυρό κρασί, με βάση το εκλεκτό Merlot και το πασίγνωστο Cabernet Sauvignon, που ωρίμασαν για δέκα μήνες στο κελάρι του οινοποιείου.

Βελούδινο και στρογγυλό, σε περιορισμένες αριθμημένες φιάλες συνοδεύει κρεατικά στην σχάρα πικάντικες σαλάτες και κίτρινα τυριά. Επιδέχεται μακρόχρονη παλαίωση.

Παράγεται αποκλειστικά από σταφύλια του κτήματος Μπάσση τα οποία καλλιεργούνται σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας και φέρει ένδειξη προστατευμένης γεωγραφικής προέλευσης.

  • Οίνος: Ερυθρός, Ξηρός
  • Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Αλκοόλ: 12% VOL
  • Φιάλη: 750 ml

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close