Site icon βιοΠοιότητα

Βιολογικός Χυμός Αλόης με μαστίχα Χίου και λεμόνι – Natuevo

Η natuevo ξεκίνησε το 2012 φυτεύοντας Aloe Vera Barbadensis Miller στον παλιό αμυγδαλεώνα του βιολογικού αγροκτήματος της οικογένειας Φετοκάκη στο Βασιλεώνοικο της Χίου. Από τότε παράγουν με στόχο την αυτάρκεια και την αειφορία, αφήνοντας όσο το δυνατόν μικρότερο οικολογικό αποτύπωμα, και πάντα στους ρυθμούς της φυσικής εξέλιξης.

Κάθε εβδομάδα, στο βιολογικό αγρόκτημα της οικογένειας Φετοκάκη, στο Βασιλεώνοικο της Χίου, η διαδικασία παραγωγής του βιολογικού χυμού aloe vera με λεμόνι και μαστίχα, ξεκινάει απο το ξημέρωμα που κόβουμε τα φύλλα απο το χωράφι μέχρι το σούρουπο που σφραγίζουμε και το τελευταίο μπουκάλι στο εργαστήρι, σε μικρή κλίμακα, χειρωνακτικά και με αγάπη.

Και εάν αυτό ακούγεται κάπως ρομαντικό έχουμε να πούμε δύο μπράβο. Το ένα γιατί πρέπει ο παραγωγός να σκέφτεται, να καλλιεργεί και να σέβεται το περιβάλλον. Το δεύτερο γιατί το προϊόν είναι εξαιρετικό.

Βιολογικός Χυμός Αλόης με μαστίχα Χίου και λεμόνι

Τα φύλλα της βιολογικής αλόης μαζεύονται με το χέρι γι’ αυτό και η παραγωγή είναι μικρή. Στη γέλη των φύλλων προστίθεται λεμόνι και μαστίχα από το νησί με αποτέλεσμα να έχουμε ένα άκρως αρωματικό και γευστικό διάλυμα αλόης με ευεργετικές ιδιότητες για το πεπτικό μας σύστημα.

Βιολογικός χυμός πιστοποιημένος από τον Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ.

 

Exit mobile version