βιολογική κτηνοτροφία

Τα βιολογικά προϊόντα έχουν γίνει πιο δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Κάθε χρόνο ο μέσος Ευρωπαίος καταναλωτής ξοδεύει όλο και περισσότερα χρήματα για αγορά βιολογικών προϊόντων. Κατ’ αρχάς, η λέξη βιολογικά αναφέρεται στον τρόπο με τον οποίο καλλιεργούνται και επεξεργάζονται τα διάφορα προϊόντα. Τα βιολογικά προϊόντα, φυτικής και ζωικής παραγωγής, παράγονται σύμφωνα με συγκεκριμένες αυστηρές προδιαγραφές, […]

Ο κ. Δημήτρης Δημητριάδης, Διευθυντής του Οργανισμού Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ μιλάει στην εκπομπή “Ύπαιθρος”, στο STAR Κεντρικής Ελλάδας, στον γεωπόνο – δημοσιογράφο κ. Γιάννη Σάρρο για την σημερινή πραγματικότητα της γεωργίας και κτηνοτροφίας στην Ελλάδα και το μέλλον του κλάδου. Στην εκπομπή συμμετείχε και ο κος Γιάννης Ανεστόπουλος, αγροτοκτηνοτρόφος, όπου ανέλυσε τα […]

Οι συνθήκες για την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας στην Ελλάδα είναι ευνοϊκές. Οι εδαφοκλιματολογικές συνθήκες, σε αρκετές περιοχές της χώρας μας, μπορούν να υποστηρίξουν την παραγωγή προϊόντων με βιολογικές μεθόδους. Δυστυχώς, η αγροτική πολιτική που εφαρμόζεται στη χώρα τα τελευταία χρόνια δεν εκμεταλλεύεται τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του ιδιαίτερου ελληνικού περιβάλλοντος. Το οικονομικό και […]