Ασύρτικο – Sauvignon Blanc – Petra Marinou Winery

Πριν από αρκετά χρόνια αποφασίσαμε να ασχοληθούμε επαγγελματικά με αυτό που για εμάς αποτελούσε πάντα αγαπημένη δραστηριότητα και μεράκι. Η δημιουργία του βιολογικού οινοποιείου Petra Marinou το 2015 και η ενασχόληση με τον χώρο της παραγωγής οίνου γενικότερα ήταν φυσική εξέλιξη για εμάς (παραδοσιακή οικογένεια αγροτών της περιοχής Πυλίου της Νήσου Κω). Το Κώτικό κρασί […]

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ – ΑΣΥΡΤΙΚΟ (Ζύμωση Δρυός) – ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ

Το 1996, η Οικογένεια Τσιλιλή δημιούργησε το ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ, ένα πρότυπο οινοποιείο- αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας, με σκοπό την ανάδειξη της ιδιαιτερότητα της περιοχής και την αναβίωση σπάνιων ελληνικών ποικιλιών. Η μακραίωνη ιστορική παράδοση και η σύγχρονη τεχνολογία ενώνονται αρμονικά με την ανθρώπινη έμπνευση και διαιωνίζουν την οινική κουλτούρα του τόπου, με σεβασμό στο περιβάλλον (πρόγραμμα […]

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ – ΑΣΥΡΤΙΚΟ – ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ

Το 1996, η Οικογένεια Τσιλιλή δημιούργησε το ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ, ένα πρότυπο οινοποιείο- αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας, με σκοπό την ανάδειξη της ιδιαιτερότητα της περιοχής και την αναβίωση σπάνιων ελληνικών ποικιλιών. Η μακραίωνη ιστορική παράδοση και η σύγχρονη τεχνολογία ενώνονται αρμονικά με την ανθρώπινη έμπνευση και διαιωνίζουν την οινική κουλτούρα του τόπου, με σεβασμό στο περιβάλλον (πρόγραμμα […]

Θεσπέσιον βιολογικός – Αμόργιον

Από το έτος 2000 αρχίσαμε να παρασκευάζουμε συνταγές με ρακή, μέλι και βότανα που ευδοκιμούν στην Αμοργό, και όταν φθάσαμε στο σημείο που το ποτό μας να αρέσει σε όσους το δοκίμαζαν, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε την Ποτοποιία Αμοργός. Για όλα τα ποτά μας έχουμε πάρει διπλώματα ευρεσιτεχνίας και έχουμε κατοχυρώσει τα σήματα από το Υπουργείο […]

Χρυσαφένιος βιολογικός – Αμόργιον

Από το έτος 2000 αρχίσαμε να παρασκευάζουμε συνταγές με ρακή, μέλι και βότανα που ευδοκιμούν στην Αμοργό, και όταν φθάσαμε στο σημείο που το ποτό μας να αρέσει σε όσους το δοκίμαζαν, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε την Ποτοποιία Αμοργός. Για όλα τα ποτά μας έχουμε πάρει διπλώματα ευρεσιτεχνίας και έχουμε κατοχυρώσει τα σήματα από το Υπουργείο […]

Μπρούσκος βιολογικός – Αμόργιον

Από το έτος 2000 αρχίσαμε να παρασκευάζουμε συνταγές με ρακή, μέλι και βότανα που ευδοκιμούν στην Αμοργό, και όταν φθάσαμε στο σημείο που το ποτό μας να αρέσει σε όσους το δοκίμαζαν, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε την Ποτοποιία Αμοργός. Για όλα τα ποτά μας έχουμε πάρει διπλώματα ευρεσιτεχνίας και έχουμε κατοχυρώσει τα σήματα από το Υπουργείο […]

Κυκλαδίτικο βιολογικός – Αμόργιον

Από το έτος 2000 αρχίσαμε να παρασκευάζουμε συνταγές με ρακή, μέλι και βότανα που ευδοκιμούν στην Αμοργό, και όταν φθάσαμε στο σημείο που το ποτό μας να αρέσει σε όσους το δοκίμαζαν, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε την Ποτοποιία Αμοργός. Για όλα τα ποτά μας έχουμε πάρει διπλώματα ευρεσιτεχνίας και έχουμε κατοχυρώσει τα σήματα από το Υπουργείο […]

Ασύρτικο – ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ

Η ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ εδρεύει στη καρδιά του μεγαλύτερου ΠΟΠ Αμπελώνα της Ελλάδας, τη μυθική Νεμέα, όπου εδώ και 35 αιώνες φύεται και καλλιεργείται η ευγενής ερυθρή ποικιλία, το αγιωργίτικο. Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας που δημιουργήθηκαν το 2007, παράγουμε οίνους υψηλής ποιότητας με τη χρήση των πιο πρόσφατων τεχνολογιών οινοποίησης, πάντα με σεβασμό στη παράδοση. Οι αμπελώνες […]

Λευκοτσικνιάς – Κτήμα Βογιατζή

Το Κτήμα Βογιατζή βρίσκεται στο Βελβεντό Κοζάνης, κοντά στη λίμνη Πολυφύτου. Η οικογένεια Βογιατζή έχει τη δική της ιστορία στο οινεμπόριο που καταγράφεται από τις αρχές του αιώνα, ενώ η σύγχρονη ιστορία του Κτήματος ξεκινά την περίοδο 1991-1994, οπότε και φυτεύεται ο ιδιόκτητος αμπελώνας από τα αδέλφια Βογιατζή με στόχο την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας. […]

CLOS STEGASTA Ασύρτικο – ΤΗΝΙΑΚΟΙ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΑΕ

Τα κρασιά T-ΟINOS προέρχονται από τέσσερα αμπελοτόπια συνολικής έκτασης 130 στρεμμάτων, σε αργιλοαμμώδες έδαφος με γρανιτικό υπόστρωμα, περιμετρικά του χωριού Φαλατάδος, στα Στεγαστά και στον Ράσωνα. Παράγονται οι λευκές ποικιλίες Ασύρτικο και Μαλαγουζιά, οι ερυθρές Μαυροτράγανο και Αυγουστιάτης. Η φύτευση των αμπελώνων, που βρίσκονται σε υψόμετρο 400-450m είναι πυκνή1.000-1.150 φυτά ανά στρέμμα. Με δεδομένο πως η περιοχή […]