Μπεγλέρι – Οινοποιΐα Τσαντίρη

Η Οινοποιϊα Τσαντίρη καλλιεργεί τις γηγενείς ποικιλίες της Ικαρίας, που είναι το Μπεγλέρι, το Φωκιανό και η Μανδηλαριά. Τα 50 στρέματα των αμπελώνων της, είναι διαμορφωμένα σε πεζούλες όπως όλες οι παραδοσιακές καλλιέργιες του νησιού, σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 350-450 μέτρα από την θάλασσα. Το έδαφος είναι αργυλώδη. Η καλλιέργεια είναι βιολογική (Οργανισμός Ελέγχου […]

Ο ΚΥΡΙΟΣ ΗΛΙΟΣ – Παραδοσιακό Οινοποιείο Καλόγρη

Στο μαγικό οροπέδιο της Μαντινείας, βρίσκονται τα αμπέλια του Παραδοσιακού Οινοποιείου Καλόγρη. Εκεί με σεβασμό και αγάπη για το κρασί και τα προιόντα του, η οικογένεια Καλόγρη καλλιεργεί με βιολογικές μεθόδους, προσωπική εργασία και μεράκι, 30 στρέμματα κτημάτων, παράγοντας εκλεκτό κρασί σε 4 διαφορετικές ετικέτες. Παράλληλα το οινοποιείο παράγει εξαιρετικό, αγνό ξύδι και πετιμέζι, χωρίς […]

Χρυσαφένιος βιολογικός – Αμόργιον

Από το έτος 2000 αρχίσαμε να παρασκευάζουμε συνταγές με ρακή, μέλι και βότανα που ευδοκιμούν στην Αμοργό, και όταν φθάσαμε στο σημείο που το ποτό μας να αρέσει σε όσους το δοκίμαζαν, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε την Ποτοποιία Αμοργός. Για όλα τα ποτά μας έχουμε πάρει διπλώματα ευρεσιτεχνίας και έχουμε κατοχυρώσει τα σήματα από το Υπουργείο […]

Θαλασσινός βιολογικός – Αμόργιον

Από το έτος 2000 αρχίσαμε να παρασκευάζουμε συνταγές με ρακή, μέλι και βότανα που ευδοκιμούν στην Αμοργό, και όταν φθάσαμε στο σημείο που το ποτό μας να αρέσει σε όσους το δοκίμαζαν, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε την Ποτοποιία Αμοργός. Για όλα τα ποτά μας έχουμε πάρει διπλώματα ευρεσιτεχνίας και έχουμε κατοχυρώσει τα σήματα από το Υπουργείο […]

Κυκλαδίτικο βιολογικός – Αμόργιον

Από το έτος 2000 αρχίσαμε να παρασκευάζουμε συνταγές με ρακή, μέλι και βότανα που ευδοκιμούν στην Αμοργό, και όταν φθάσαμε στο σημείο που το ποτό μας να αρέσει σε όσους το δοκίμαζαν, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε την Ποτοποιία Αμοργός. Για όλα τα ποτά μας έχουμε πάρει διπλώματα ευρεσιτεχνίας και έχουμε κατοχυρώσει τα σήματα από το Υπουργείο […]