Η «ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΑΓΟΡΑ» και το «ΠΕΡΙΒΟΛΙ ΤΗΣ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ» δημιουργήθηκαν το 1992 από ανθρώπους που δραστηριοποιούνται στον χώρο της προστασίας του περιβάλλοντος και της προώθησης της βιολογικής γεωργίας, με πρωταρχικό στόχο να δώσουν εμπορική διέξοδο στα πρώτα προϊόντα που άρχισαν να παράγονται στην χώρα μας με τη μέθοδο της βιολογικής γεωργίας.
Από την δημιουργία της η εταιρεία συνεργάσθηκε και συνεργάζεται μέχρι και σήμερα,με τους πρώτους μεμονωμένους βιοκαλλιεργητές που ζητούσαν χώρους και φορείς διάθεσης των προϊόντων τους, καθώς και με τις πρώτες μεταποιητικές επιχειρήσεις που άρχισαν να ασχολούνται με την μεταποίηση προϊόντων βιολογικής γεωργίας.
Θέλουμε η Οικολογική Αγορά και το Περιβόλι Της Οικολογίας να σηματοδοτούν την αξιοπιστία των βιολογικών προϊόντων, να κατακτούν όλο και περισσότερο την εμπιστοσύνη των καταναλωτών και να αυξάνουν τα ποιοτικά στάνταρ στον ανταγωνισμό.
Βιολογικές Φακές κόκκινες – ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
Βιολογική φακή κόκκινη
Τα όσπρια αποτελούν σημαντική πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών στη διατροφή μας και παράλληλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες.
Η κόκκινη φακή είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Λόγω, επίσης, της χαμηλής περιεκτικότητάς της σε αδιάλυτες (σκληρές) φυτικές ίνες, είναι πιο εύπεπτη, ειδικά για άτομα με ευερέθιστο έντερο.
Aν τη βράσετε καλά, είναι ιδανική για να την κάνετε πουρέ. Mπορείτε να την κάνετε και σούπα, ακολουθώντας την ίδια συνταγή με τις κλασικές φακές, ή να φτιάξετε σαλάτες.
Βάρος: 500gr
Προέλευση: Τουρκία
Βιολογικό Προϊόν πιστοποιημένο από τον Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ
