Άνδεων μείγμα με τρίχρωμη κινόα ‘Βιόδωρος Γαία’


Άνδεων μείγμα με τρίχρωμη κινόα ‘Βιόδωρος Γαία’

Άνδεων μείγμα με τρίχρωμη κινόα ‘Βιόδωρος Γαία’ ΒΙΟ Vegan

Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Παρασκευάζεται στην Ελλάδα – προϊόν εισαγωγής

Συστατικά: Κινόα τρίχρωμη*, αμάρανθος*, κολοκυθόσπορος*, φακές* κόκκινες

Πιστοποιείται σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) 834/2007

Βάρος 400 γρ

Υπέροχο μείγμα υπερτροφών και μια ιδιαίτερη σπεσιαλιτέ για χορτοφάγους!

Πλεονεκτήματα: Καλή πηγή σιδήρου, πηγή ινών, χωρίς χοληστερόλη

Συνταγή: Σαλάτα Άνδεων Mix με ψητές κόκκινες πιπεριές & μανιτάρια

Υλικά :

  • 1 κούπα ‘Άνδεων Μείγμα’,
  • 3 κούπες νερό,
  • 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες μεγάλα κομμάτια,
  • μανιτάρια κομμένα σε φέτες,
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες,
  • φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό,
  • ελαιόλαδο,
  • θαλασσινό αλάτι,
  • λίγα σπαράγγια μαγειρεμένα προεραιτικά.

Εκτέλεση: Ρίχνουμε το μείγμα Άνδεων σε κατσαρόλα με το νερό.

Αφήνουμε ώσπου να πιει το νερό ~20′.

Σωτάρουμε τα μανιτάρια & το σκόρδο στο λάδι & σε ξεχωριστό τηγάνι τις πιπεριές στο λάδι μέχρι να μαλακώσουν – καραμελώσουν λίγο.

Σερβίρουμε στο πιάτο με τα μανιτάρια και τις πιπεριές στο πλάι.

Προσθέτουμε προεραιτικά μαγειρεμένα σπαράγγια.

Απολαύστε το

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close