Βιολογικές Χαμάδες ελιές – BIOSAMOS


Η Biosamos παράγει και διαθέτει πιστοποιημένα προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας, δικής μας παραγωγής, σε ιδιόκτητα αγροκτήματα.

Ξεκίνησε το 1997 με αντικείμενο τη βιοδυναμική καλλιέργεια και την παραγωγή οπωροκηπευτικών και δέκα χρόνια μετά προχώρησε στη μεταποίηση.

Βιολογικές Χαμάδες ελιές – BIOSAMOS
Χαμάδες ελιές Σάμου σε άλμη και πορτοκάλι

Σαμιώτικες «χαμάδες» είναι οι ελιές που έχουν ωριμάσει πάνω στο κλαδί και έχουν πέσει στο χώμα μόνες τους.

Πρόκειται για ώριμο καρπό, που τρώγεται μόλις πέσει από το δέντρο, χωρίς καμία επεξεργασία, χωρίς ξεπίκρισμα.

Είναι γλυκύτατη η γεύση τους αλλά δύσκολη η συλλογή τους, που γίνεται με τα χέρια από το έδαφος, αφού ωριμάσουν και πέσουν μόνες τους από το δέντρο.

Τα προϊόντα BIOSAMOS πιστοποιούνται από τη ΔΗΩ.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close