Βιολογική κάπαρη σε άλμη – BIOSAMOS


Η Biosamos παράγει και διαθέτει πιστοποιημένα προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας, δικής μας παραγωγής, σε ιδιόκτητα αγροκτήματα.

Ξεκίνησε το 1997 με αντικείμενο τη βιοδυναμική καλλιέργεια και την παραγωγή οπωροκηπευτικών και δέκα χρόνια μετά προχώρησε στη μεταποίηση.

Βιολογική κάπαρη σε άλμη – BIOSAMOS

Οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι τη χρησιμοποιούσαν σαν φάρμακο για το μετεωρισμό αλλά και κατά των ρευματικών παθήσεων. Άλλες ιδιότητες που έχουν αποδοθεί στην κάππαρη είναι ηπατοπροστατευτικές, διουρητικές και τονωτικές.

Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό που καθιστά την κάππαρη σπουδαία τροφή είναι η υψηλή περιεκτικότητά της σε φλαβονοειδή, όπως η κερκετίνη, η ρουτίνη και η καμφερόλη.

Τα προϊόντα BIOSAMOS πιστοποιούνται από τη ΔΗΩ.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close