Το οινοποιείο Τετράμυθος στο Άνω Διακοπτό είναι στην πραγματικότητα μία ομάδα, με τους αδελφούς Σπανού από τη μία και τον οινολόγο Παναγιώτη Παπαγιαννόπουλο από την άλλη.
Οι αμπελώνες του καλύπτουν 140 στρέμματα σε υψόμετρο 450-1050 μέτρων και καλλιεργούνται με βιολογικό τρόπο (Οργανισμός Πιστοποίησης ΔΗΩ). Λόγω μικροκλίματος, εδάφους, έκθεσης, επαφής με την αύρα του Κορινθιακού κόλπου καθώς και καλλιεργητικών τεχνικών μας δίνουν πολύ καλή πρώτη ύλη.
Ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες (ροδίτης, μαλαγουζιά, αγιωργίτικο, μαύρο καλαβρυτινό, cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc) κατόπιν, οινοποίησης μας δίνει τον γνωστό οίνο Π.Ο.Π. Πάτρα, Τετράμυθος, καθώς και Π.Γ.Ε. Αχαΐα, πλαγιές Αιγιαλείας και Πελοπόννησος.
Τετράμυθος Ροδίτης, Λευκός Ξηρός – Π.Ο.Π. Πάτρα
Ένας βιολογικός Ροδίτης με έντονα φρουτώδη αρώματα, φρεσκάδα και οξύτητα που μπορεί να συνοδεύσει άψογα τη μεσογειακή κουζίνα.
Απαλό λεμονί χρώμα με αχνές πράσινες αποχρώσεις. Έντονο και παράλληλα σύνθετο άρωμα, με νότες εσπεριδοειδών και λουλουδιών, με στόμα ογκώδες και με πολύ ενδιαφέρουσα οξύτητα που προσθέτει πόντους στο χαρακτήρα του. Ευχάριστη και δροσερή, αρωματική επίγευση.
- Ποικιλιακή σύνθεση: Ροδίτης
- Χαρακτηριστικά: Λευκοκίτρινο χρώμα,αρώματα πράσινου μήλου και λεμονιού. Πλούσιο στόμα και ικανοποιητική επίγευση.
- Συνδυασμοί: Συνοδεύει ιδανικά ψάρια,θαλασσινά,πίτες και λευκά κρέατα.
- Σερβίρεται στους 8-10c.
- Παλαιώνει ως και δύο χρόνια.
