Η Εταιρεία
Η εταιρεία μας εδρεύει και δραστηριοποιείται στο νησί των Κυθήρων. Πρόκειται για μια ατομική επιχείρηση με έντονο οικογενειακό χαρακτήρα, που δραστηριοποιείται στην παραγωγή, τυποποίηση και εμπορία βιολογικών και παραδοσιακών κυθηραϊκών προϊόντων.
Παρότι η επιχειρηματική μας δραστηριότητα ξεκίνησε το 2001, η ενασχόλησή μας με τη βιολογική γεωργία έχει τις ρίζες της ήδη από το 1992, σε προσωπικό επίπεδο.
Το Όραμα της «Αστάρτης»
Από την ίδρυσή της μέχρι σήμερα, η «Αστάρτη» παραμένει προσηλωμένη σε βασικούς στόχους:
- Την προώθηση της βιολογικής γεωργίας στο νησί των Κυθήρων
- Την αξιοποίηση της τοπικής παραγωγής, τόσο από ιδιόκτητες καλλιέργειες όσο και από συνεργασίες με τοπικούς παραγωγούς
- Την ανάδειξη ποιοτικών προϊόντων περιορισμένης παραγωγής της κυθηραϊκής γης σε καταναλωτές εντός και εκτός Ελλάδας
- Την καλλιέργεια φιλοπεριβαλλοντικής συνείδησης και την προστασία του φυσικού πλούτου των Κυθήρων
- Τη διασφάλιση της ηθικής και της διαφάνειας σε κάθε συνεργασία
Βιολογικό Παξιμάδι Βρώμης «Αστάρτη»
Αξιοποιώντας την πλούσια παράδοση της κυθηραϊκής αρτοποιίας, δημιουργήσαμε στον παραδοσιακό φούρνο του Καραβά ένα ξεχωριστό προϊόν: το βιολογικό παξιμάδι βρώμης «Αστάρτη».
Για την παραγωγή του επιλέγουμε προσεκτικά πιστοποιημένες ελληνικές βιολογικές πρώτες ύλες από μικρούς παραγωγούς, όπως:
- βιολογικά άλευρα βρώμης ολικής άλεσης
- φυσικό, ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι από τα βράχια των Κυθήρων
Η ποιότητα, η προέλευση και η διατροφική αξία των πρώτων υλών αποτελούν βασική μας δέσμευση.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά
Το βιολογικό παξιμάδι βρώμης «Αστάρτη» ξεχωρίζει για:
- Υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες
- Απουσία σακχάρων
Τρόποι Κατανάλωσης
Μπορείτε να το απολαύσετε:
- ως συνοδευτικό στο γεύμα σας
- θρυμματισμένο σε σαλάτες
- ως εναλλακτική επιλογή δημητριακών με γάλα για ένα υγιεινό πρωινό
Συσκευασία
Το προϊόν διατίθεται σε έναν τύπο:
- Κανονικό παξιμάδι μικρού μεγέθους (περίπου 20g ανά τεμάχιο)
- Συσκευασία 400g σε πλαστική (PP) συσκευασία
