BIOβλαστός
Ο σεβασμός στο περιβάλλον και η αναζήτηση αγνών προϊόντων της ελληνικής υπαίθρου για τη σωστή διατροφή και υγεία, μας οδήγησε στην συνεργασία με μικρούς παραγωγούς, οι οποίοι με μεράκι και αγάπη καλλιεργούν πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα άριστης ποιότητας και γεύσης .
Βιολογικός Κουκουναρόσπορος
Κουκουναρόσπορος
Γνωστός από την αρχαιότητα ανάμεσα στους Έλληνες και τους Ρωμαίους,. Παρ’ όλα αυτά, δεν είναι βρώσιμοι οι σπόροι από όλα τα πεύκα, αλλά από 18 είδη.
Βέβαια, μόνο τέσσερα από αυτά καλλιεργούνται, μεταξύ άλλων και για τη συλλογή των σπόρων τους, και σε αυτά ανήκει και η κουκουναριά (πεύκη η ήμερη).
Oι σπόροι του κουκουναριού, που παίρνουμε από τα κουκουνάρια αφού πέσουν από το δέντρο και ανοίξουν από τον ήλιο, τρώγονται ωμοί ή ψημένοι. Εκτιμώνται από πολύ παλιά για τη μαλακή και σχεδόν κρεμώδη υφή του, τη γλυκιά και απαλή γεύση
Χρησιμοποιούνται πολύ στη μαγειρική, για να αρωματίσει, να δώσει γεύση ή να διακοσμήσει γλυκά και αλμυρά πιάτα.
Ο Κουκουναρόσπορος, βοηθάει στο αδυνάτισμα γιατί μπορεί να μειώσει την όρεξη κατά 30% περίπου.
Ο Κουκουναρόσπορος είναι πλούσιος σε Ω-3 λιπαρά οξέα (απαραίτητα για το καρδιαγγειακό σύστημα), και μπορεί να λειτουργήσει σαν συμπλήρωμα διατροφής χάρη στην υψηλή του ενεργειακή αξία.
Περιέχουν ψευδάργυρο, ο οποίος είναι χρήσιμος για το ανοσοποιητικό σύστημα, ιδιότητα την οποία φαίνεται ότι γνώριζαν και οι αρχαίοι Έλληνες, αλλά και για το αναπαραγωγικό
Συσκευασία: 50γρ.
Προέλευση: Κίνα
Διατροφικά στοιχεία ανα 100 γρ
- Ενέργεια : 1774 kj / 424 kcal
- Λιπαρά : 4,1 γρ
- Κορεσμένα λίπη : 0,7 γρ
- Υδατάνθρακες : 19,2 γρ
- Φυτ.Ινες 4 γρ
- Σάκχαρα : 0 γρ
- Πρωτεΐνες : 1 γρ
- Νάτριο : 0,005 γρ
Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ
