Αχνιστό βιολογικό καρβέλι – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικός άρτος των αρχαίων από δίκοκκο – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικός σταρένιος άρτος χωρίς αλάτι – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικός χωριάτικος άρτος αργής ωρίμανσης χωρίς μαγιά – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικός σταρένιος άρτος αργής ωρίμανσης χωρίς μαγιά – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικός άρτος αργής ωρίμανσης από δίκοκκο αλεύρι χωρίς μαγιά – ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ

Το εργαστήριο Βιολογικών Κρητικών Αρτοποιημάτων Μαθιουδάκη ιδρύθηκε το 1979 και αποτελεί τη συνέχεια μιας οικογενειακής παράδοσης στο χώρο της αρτοποιίας. Ο πατέρας, Παύλος Μαθιουδάκης, ήταν από τους πρωτοπόρους δημιουργούς των αρτοποιημάτων ολικής άλεσης, ανοίγοντας έτσι το δρόμο στις επόμενες γενιές Μαθιουδάκη για ολοένα και πιο εμπνευσμένες διατροφικά δημιουργίες. Το 2007 κάναμε την είσοδο μας στην […]

Βιολογικό Σταρένιο Παξιμάδι – Οικογένεια Τσικνάκη

Το αρτοποιείο «ΤΣΙΚΝΑΚΗΣ» ιδρύθηκε το 1984, στην περιοχή της Μεσσαράς. Η εταιρεία ΥΙΟΙ ΣΤΑΥΡΟΥ ΤΣΙΚΝΑΚΗ ΟΒΕΕ έχει σαν αντικείμενο της την παραγωγή καθώς και εμπορία παραδοσιακών αρτοποιημάτων. Πρωταρχικός μας σκοπός μας είναι η ανταπόκριση στις απαιτήσεις των καταναλωτών μας, καθώς το βασικότερο μυστικό της μακροζωίας των Κρητών σε συνδυασμό με τις αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές, προσφέρει στους […]

Βιολογικό Κριθαρένιο παξιμάδι – Οικογένεια Τσικνάκη

Το αρτοποιείο «ΤΣΙΚΝΑΚΗΣ» ιδρύθηκε το 1984, στην περιοχή της Μεσσαράς. Η εταιρεία ΥΙΟΙ ΣΤΑΥΡΟΥ ΤΣΙΚΝΑΚΗ ΟΒΕΕ έχει σαν αντικείμενο της την παραγωγή καθώς και εμπορία παραδοσιακών αρτοποιημάτων. Πρωταρχικός μας σκοπός μας είναι η ανταπόκριση στις απαιτήσεις των καταναλωτών μας, καθώς το βασικότερο μυστικό της μακροζωίας των Κρητών σε συνδυασμό με τις αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές, προσφέρει στους […]

Βιολογικό Παξιμάδι Σικάλεως – Οικογένεια Τσικνάκη

Το αρτοποιείο «ΤΣΙΚΝΑΚΗΣ» ιδρύθηκε το 1984, στην περιοχή της Μεσσαράς. Η εταιρεία ΥΙΟΙ ΣΤΑΥΡΟΥ ΤΣΙΚΝΑΚΗ ΟΒΕΕ έχει σαν αντικείμενο της την παραγωγή καθώς και εμπορία παραδοσιακών αρτοποιημάτων. Πρωταρχικός μας σκοπός μας είναι η ανταπόκριση στις απαιτήσεις των καταναλωτών μας, καθώς το βασικότερο μυστικό της μακροζωίας των Κρητών σε συνδυασμό με τις αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές, προσφέρει στους […]

Βιολογικά Κριθαροκουλούρα – Οικογένεια Τσικνάκη

Το αρτοποιείο «ΤΣΙΚΝΑΚΗΣ» ιδρύθηκε το 1984, στην περιοχή της Μεσσαράς. Η εταιρεία ΥΙΟΙ ΣΤΑΥΡΟΥ ΤΣΙΚΝΑΚΗ ΟΒΕΕ έχει σαν αντικείμενο της την παραγωγή καθώς και εμπορία παραδοσιακών αρτοποιημάτων. Πρωταρχικός μας σκοπός μας είναι η ανταπόκριση στις απαιτήσεις των καταναλωτών μας, καθώς το βασικότερο μυστικό της μακροζωίας των Κρητών σε συνδυασμό με τις αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές, προσφέρει στους […]