Lango – Petra Marinou Winery

Πριν από αρκετά χρόνια αποφασίσαμε να ασχοληθούμε επαγγελματικά με αυτό που για εμάς αποτελούσε πάντα αγαπημένη δραστηριότητα και μεράκι. Η δημιουργία του βιολογικού οινοποιείου Petra Marinou το 2015 και η ενασχόληση με τον χώρο της παραγωγής οίνου γενικότερα ήταν φυσική εξέλιξη για εμάς (παραδοσιακή οικογένεια αγροτών της περιοχής Πυλίου της Νήσου Κω). Το Κώτικό κρασί […]

Ροζέ – Οινοποιΐα Τσαντίρη

Η Οινοποιϊα Τσαντίρη καλλιεργεί τις γηγενείς ποικιλίες της Ικαρίας, που είναι το Μπεγλέρι, το Φωκιανό και η Μανδηλαριά. Τα 50 στρέματα των αμπελώνων της, είναι διαμορφωμένα σε πεζούλες όπως όλες οι παραδοσιακές καλλιέργιες του νησιού, σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 350-450 μέτρα από την θάλασσα. Το έδαφος είναι αργυλώδη. Η καλλιέργεια είναι βιολογική (Οργανισμός Ελέγχου […]

ΔΙΑΛΟΓΟΙ – Παραδοσιακό Οινοποιείο Καλόγρη

Στο μαγικό οροπέδιο της Μαντινείας, βρίσκονται τα αμπέλια του Παραδοσιακού Οινοποιείου Καλόγρη. Εκεί με σεβασμό και αγάπη για το κρασί και τα προιόντα του, η οικογένεια Καλόγρη καλλιεργεί με βιολογικές μεθόδους, προσωπική εργασία και μεράκι, 30 στρέμματα κτημάτων, παράγοντας εκλεκτό κρασί σε 4 διαφορετικές ετικέτες. Η ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ, ελαφρύς λευκός οίνος Π.Ο.Π. με άρωμα φρούτων απο […]

ΤΑΤΙΑΝΗ – Παραδοσιακό Οινοποιείο Καλόγρη

Στο μαγικό οροπέδιο της Μαντινείας, βρίσκονται τα αμπέλια του Παραδοσιακού Οινοποιείου Καλόγρη. Εκεί με σεβασμό και αγάπη για το κρασί και τα προιόντα του, η οικογένεια Καλόγρη καλλιεργεί με βιολογικές μεθόδους, προσωπική εργασία και μεράκι, 30 στρέμματα κτημάτων, παράγοντας εκλεκτό κρασί σε 4 διαφορετικές ετικέτες. Η ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ, ελαφρύς λευκός οίνος Π.Ο.Π. με άρωμα φρούτων απο […]

EDENIA ROSÉ – ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ

Το 1996, η Οικογένεια Τσιλιλή δημιούργησε το ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ, ένα πρότυπο οινοποιείο- αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας, με σκοπό την ανάδειξη της ιδιαιτερότητα της περιοχής και την αναβίωση σπάνιων ελληνικών ποικιλιών. Η μακραίωνη ιστορική παράδοση και η σύγχρονη τεχνολογία ενώνονται αρμονικά με την ανθρώπινη έμπνευση και διαιωνίζουν την οινική κουλτούρα του τόπου, με σεβασμό στο περιβάλλον (πρόγραμμα […]

ΛΗΜΝΙΩΝΑ – SYRAH – ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ

Το 1996, η Οικογένεια Τσιλιλή δημιούργησε το ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ, ένα πρότυπο οινοποιείο- αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας, με σκοπό την ανάδειξη της ιδιαιτερότητα της περιοχής και την αναβίωση σπάνιων ελληνικών ποικιλιών. Η μακραίωνη ιστορική παράδοση και η σύγχρονη τεχνολογία ενώνονται αρμονικά με την ανθρώπινη έμπνευση και διαιωνίζουν την οινική κουλτούρα του τόπου, με σεβασμό στο περιβάλλον (πρόγραμμα […]

Κυπέλισσος – Οργανικοί Οίνοι Δημακόπουλος

Δημακόπουλος Βιολογικοί Οίνοι Ο Γιώργος Δημακόπουλος έχοντας την εμπειρία του καλλιεργητή της γης από μικρή ηλικία μαζί με τη σύζυγο του, Βαρβάρα Σπηλιωτοπούλου, αριστούχου Τ. Γεωπονίας, αναμόρφωσαν τα αγροτεμάχια τους σε ιδιόκτητους αμπελώνες στην περιοχή Βασιλικό Αχαϊας σε υψόμετρο 130 μέτρα από τη θάλασσα, φυτεύοντας νέες ποικιλίες και παράλληλα έχτισαν το σύγχρονο οινοποιείο. Αποτελεί μια κάθετη […]

Psithiros Ροζέ – Οινοποιείο Δασκαλάκη

Το Οινοποιείο Silva Δασκαλάκη βρίσκεται στη Σίβα, ένα μικρό χωριό στο Δήμο Ηρακλείου στο 17ο χλμ Ηρακλείου- Μοιρών. Η παράδοση της περιοχής εδώ και πάρα πολλά χρόνια είναι η αμπελοκαλλιέργεια και η οινοπαραγωγή. Η παράδοση της οικογένειας Δασκαλάκη στην αμπελοκαλλιέργεια και στην παραγωγή οίνων ξεκινάει από το 1920. Σήμερα, το οινοποιείο πλέον έχει περάσει στη […]

MELISSINOS ROSE – DOMAINE PATERIANAKIS

DOMAINE PATERIANAKIS We are a third generation family company, the first in the island of Crete who introduce the organic grape cultivation and one of the few wineries in Greece with a vertical organization of its production process! We cultivate six unique indigenous and five first class international varieties using the latest organic techniques, and we believe that we can inspire through a […]

Ρουσάλα Ροζέ – Κτήμα Μπίζιος

Το οινοποιείο Κτήμα Μπίζιος ιδρύθηκε από την Ηλία Μπίζιο το 1998, στα χνάρια της οικογενειάκης επιχείρησης που είχε ξεκινήσει ο πατέρας του 50 χρόνια πριν και στην οποία ο ίδιος ασχολείται απο νεαρός. Περιτριγυρισμένο από καταπράσινους αμπελώνες, στη κοιλάδα που σχηματίζεται ανάμεσα στη Ζήρεια και στο Γαβριά, σε πολύ μικρή απόσταση από τη Νεμέα, αλλά […]