Μελιτζάνα (Solanum melongena L.) – ΚΤΗΜΑ ΒΙΩΜΑ


Την άνοιξη του 2005 ιδρύεται το Κτήμα Βίωμα, σε ιδιόκτητο αγρόκτημα στην Αριδαία Ν. Πέλλας. Δημιουργούνται οι πρώτες εγκαταστάσεις ενώ παράλληλα οργανώνεται και η πρώτη πειραματική βιολογική φυτεία παραδοσιακών ποικιλιών Τομάτας και Πιπεριάς.

Το Τμήμα Αρωματικών – Φαρμακευτικών Φυτών δημιουργήθηκε το 2005 για την Παραγωγή και πιστοποίηση Βιολογικών Αρωματικών – Φαρμακευτικών Φυτών (Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ)

Από το 2005 έως και σήμερα έχουμε πολλαπλασιάσει εκατομμύρια βιολογικά φυτά κηπευτικών, για επαγγελματίες αγρότες και ερασιτέχνες κηπουρούς. Στόχος μας είναι ο διαρκής εμπλουτισμός του καταλόγου μας με νέες προτάσεις και η συνεχής βελτίωση του πολλαπλασιαστικού μας υλικού.

Από την δημιουργία του φυτωρίου μας ασχοληθήκαμε με επαγγελματισμό στον τομέα παραγωγής, πολλαπλασιαστικού υλικού αρωματικών φυτών. Τομέας που πιστέψαμε και πιστεύουμε, επενδύοντας σημαντικά κεφάλαια και χρόνο, ώστε να είμαστε παρόν στις εξελίξεις όσο αφορά καινούριες τεχνικές και τάσεις της παγκόσμιας αγοράς.

Σήμερα απολαμβάνουμε την συνεργασία και εμπιστοσύνη πολλών επαγγελματιών παραγωγών – μεταποιητών αρωματικών φυτών, σε όλη την Ελλάδα.

Μελιτζάνα (Solanum melongena L.)

Βιολογικά σπορόφυτα μελιτζάνας

Βιολογικά φυτά Μελιτζάνας, στα πρώτα στάδια ανάπτυξης.

Βιολογικά φυτά Μελιτζάνας, λίγες εβδομάδες μετά την σπορά.

Βιολογικά σπορόφυτα μελιτζάνας
Μελιτζάνα – Σαντορίνης

  • Παραδοσιακή ποικιλία Μελιτζάνας, από την Σαντορίνη.
  • Καρπός λευκός, φλάσκα.
  • Γνωστή ποικιλία για την γλυκιά του γεύση και ποιότητα
Μελιτζάνα – Black beauty

  • Κλασική ποικιλία Μελιτζάνας.
  • Τύπου «φλάσκα», χρώμα καρπού μαύρο.
  • Σάρκα εύγευστη, κατάλληλη για γέμισμα ή τηγάνι.
Μελιτζάνα – Clara
  • Ποικιλία Μελιτζάνας.
  • Χρώμα καρπού άσπρο και σχήμα στρόγγυλο, τύπου φούσκα.
  • Παραγωγικό φυτό.
  • Νόστιμος καρπός, κατάλληλος για γέμισμα και τηγάνι.

(Διαθέσιμο από: 30/3/2018)

Μελιτζάνα – Prosperosa
  • Ποικιλία Μελιτζάνας, με παγκόσμια εξάπλωση.
  • Παλιά Ιταλική ποικιλία, απο την περιοχή της Τοσκάνης.
  • Καρπός μωβ χρώματος, φούσκα. Καλή επιλογή για υπαίθρια καλλιέργεια.
Μελιτζάνα – Λαγκαδά

  • Εγχώρια παραδοσιακή ποικιλία Μελιτζάνας.
  • Φυτό ζωηρό, παραγωγικό. Καρπός μακρύς, μαύρου χρώματος. Κατάλληλη επιλογή για υπάιθρια και θερμοκηπιακή καλλιέργεια.
Μελιτζάνα – Λευκή μακριά

  • Ποικιλία Μελιτζάνας.
  • Καρπός λευκού χρώματος και μακρόστενου σχήματος.
  • Ιδανική επιλογή για ερασιτεχνική υπαίθρια καλλιέργεια.
Μελιτζάνα – Τσακώνικη

  • Εγχώρια ποικιλία Μελιτζάνας. Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.), μετά απο σχετική απόφαση το 1996, στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
  • Τοπικό προίόν της περιοχής του Λεωνιδίου, όπου και καλλιεργείται απο τον 12ο αιώνα.
  • Φυτό παραγωγικό, με αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες.
  • Καρπός επιμήκης 20 – 25 εκ., διαμέρου 4 – 6 εκ., χρώματος μωβ, με ρίγες ανοιχτού μωβ χρώματος.
  • Πολύ εύγεστη και γλυκιά ποικιλία, με χρήση εκτός της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής (γλυκό κουταλάκι, με τρυφερούς μικρούς καρπούς).
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close